ブログ記事の抜粋
ラジオビジネス英語 24/6/25(火) L46 イベントで参加者の意見を聞く12/24
I’m Jenny Silver. Welcome to business English for global competence.
Yes, let’s learn how to communicate effectively in business.
So let’s get started.
L46 イベントで参加者の意見を聞く
After the successful events in Bangkok and Ho Chi Minh, the three have come to Kuala Lumpur, their final destination. Hiroshi speaks to one of the participants at the tasting event.
3人は、バンコクとホーチミンでのイベントを無事終えて、 最終目的地であるクアラルンプールに来ました。 宏は、 テイスティングイベントで、参加者の1人に話しかけます。
destination , speak to -, participant ,
-Listening Point
Q). What alternative ingredient does the participant suggest instead of durian?
参加者はドリアンの代わりにどのような食材を提案していますか?
-Listening Point
Q). What alternative ingredient does the participant suggest instead of durian?
A). She recommends pandan as an alternative ingredient.
参加者はドリアンの代わりの食材としてパンダンを薦めています。
–
taste /teɪst/ 味
durian-infused chocolate /ˈdʊəriən ɪnˈfjuzd ˈtʃɒklɪt/ ドリアン風味のチョコレート
bold /boʊld/ 大胆な
authentic /ɔːˈθɛntɪk/ 本格的な
captures the essence /ˈkæptʃərz ði ˈɛsəns/ 本質を捉える
Malaysian flavors /məˈleɪʒən ˈfleɪvərz/ マレーシアの風味
improve /ɪmˈpruːv/ 改善する
appreciate /əˈpriːʃieɪt/ 評価する、感謝する
boldness /ˈboʊldnəs/ 大胆さ
intense /ɪnˈtɛns/ 強烈な
milder version /ˈmaɪldər ˈvɜːrʒən/ より穏やかなバージョン
pandan /ˈpændæn/ パンダン（東南アジアの香り高い葉）
cater to /ˈkeɪtər tuː/ ～に応える
broader audience /ˈbrɔːdər ˈɔːdiəns/ より広い層の観客
widely used /ˈwaɪdli juːzd/ 広く使われている
cuisine /kwɪˈziːn/ 料理
pairs well with /pɛrz wɛl wɪð/ ～とよく合う
sweets /swiːts/ 甘いもの
perfect blend /ˈpɜːrfɪkt blɛnd/ 完璧な組み合わせ
aromatic touch /ˌɛroʊˈmætɪk tʌtʃ/ 芳香のあるタッチ
Malaysian herbs /məˈleɪʒən hɜːrbz/ マレーシアのハーブ
pandan cakes /ˈpændæn keɪks/ パンダンケーキ
balanced flavor /ˈbælənst ˈfleɪvər/ バランスの取れた味
feedback /ˈfiːdbæk/ フィードバック、意見
-Words and Phrases
authentic 本格的な、 本物の
boldness 大胆さ
intense (味などが) 強い、強烈な
pandan パンダン (東南アジアで料理の香りづけに使われる植物)
cater to – (要望など)に応じる
pair well with -, ~とよく合う
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