会話が続く! リアル旅英語 26/2/18(水)L128 展示について聞く ②


ブログ記事からの抜粋
会話が続く! リアル旅英語 26/2/18(水)L128 展示について聞く ②
wagon /ˈwæɡən/ 荷馬車
be used for ~ — ~に使われる
chuck wagon /ˈtʃʌk ˌwæɡən/ チャックワゴン(カウボーイ用の移動炊事車)
transport /trænsˈpɔːrt/ 輸送する
medicine /ˈmedɪsɪn/ 薬
cowboy /ˈkaʊbɔɪ/ カウボーイ
integral /ˈɪntɪɡrəl/ 不可欠な
trail /treɪl/ 牧畜移動路、道
nineteenth century /ˌnaɪnˈtiːnθ ˈsentʃəri/ 19世紀
example /ɪɡˈzæmpəl/ 例
food truck — フードトラック、移動販売車
travel across ~ — ~を横断して旅する
the West — 西部(米国西部)
cow /kaʊ/ 牛
mouth to feed — 養うべき人
cook /kʊk/ 料理人
former /ˈfɔːrmər/ 元~の
start ~ing — ~し始める
bean /biːn/ 豆
bacon /ˈbeɪkən/ ベーコン
bake /beɪk/ 焼く
biscuit /ˈbɪskɪt/ ビスケット
come around — 集まる
build a fire — 火を起こす
awesome /ˈɔːsəm/ すごい

この荷馬車は何に使われていたのですか?
これはチャックワゴンと呼ばれています。
これはカウボーイたちのために食料や薬を運ぶ荷馬車になりました。チャックワゴンは19世紀のカウボーイの移動路において不可欠な存在でした。

今日のフードトラックの19世紀版のようなものだと考えることができます。
カウボーイたちが西部を横断して移動するとき、約2000頭の牛を連れていました。そして10人から15人のカウボーイがいました。これは養わなければならないたくさんの人数です。料理人は、たいてい元カウボーイで、夕食の準備を始め、豆やベーコンを煮たり、コーヒーを入れたり、ビスケットを焼いたりしました。そしてカウボーイたちはチャックワゴンの周りに集まりました。火を起こし、そこで食事をしたのです。
すごいですね。

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