ニュースで学ぶ現代英語 26/7/2(木)タイの飲み物に甘さ控えめ広がる


ブログ記事から抜粋
ニュースで学ぶ現代英語 26/7/2(木)タイの飲み物に甘さ控えめ広がる
-単語 発音記号 意味
climate /ˈklaɪmət/ 気候
concern /kənˈsɜːrn/ 懸念、心配
health risk /helθ rɪsk/ 健康上のリスク
excessive /ɪkˈsesɪv/ 過度の
consumption /kənˈsʌmpʃən/ 消費、摂取
prompt /prɑːmpt/ ～を促す
ministry /ˈmɪnɪstri/ 省庁
average /ˈævərɪdʒ/ 平均の、平均
teaspoon /ˈtiːspuːn/ 小さじ
amount /əˈmaʊnt/ 量
suggest /səˈdʒest/ 提案する、推奨する
revise /rɪˈvaɪz/ 改訂する
guideline /ˈɡaɪdlaɪn/ 指針、ガイドライン
standard /ˈstændərd/ 基準
issue /ˈɪʃuː/ 発行する
recommended /ˌrekəˈmendɪd/ 推奨される
serving /ˈsɜːrvɪŋ/ 1杯分、1食分
compliance /kəmˈplaɪəns/ 遵守
voluntary /ˈvɑːlənteri/ 自主的な
contain /kənˈteɪn/ 含む
trend /trend/ 傾向、流行
spread /spred/ 広がる
labeling /ˈleɪbəlɪŋ/ 表示、ラベル付け
mandatory /ˈmændətɔːri/ 義務的な
beverage /ˈbevərɪdʒ/ 飲料
outlet /ˈaʊtlet/ 販売店、飲食店
introduce /ˌɪntrəˈduːs/ 導入する
tax /tæks/ 税金
mention /ˈmenʃən/ 言及する
overweight /ˌoʊvərˈweɪt/ 太りすぎの
lifestyle-related disease /ˈlaɪfstaɪl rɪˌleɪtɪd dɪˈziːz/ 生活習慣病
blood pressure /blʌd ˈpreʃər/ 血圧
diabetes /ˌdaɪəˈbiːtiːz/ 糖尿病
energy /ˈenərdʒi/ エネルギー
fat /fæt/ 脂肪
-熟語・表現（Phrases & Expressions）
be popular in ～で人気がある
health risks from ～による健康リスク
sugar consumption 糖分摂取
change people’s habits 人々の習慣を変える
on average 平均して
more than three times 3倍以上
respond by ～ing ～することで対応する
cut the amount of ～の量を減らす
per serving 1杯（1食）あたり
get used to ～に慣れる
spread across ～全体に広がる
introduce a tax on ～に税を導入する
put on weight 体重が増える
be stored as fat 脂肪として蓄積される
increase the risk of ～のリスクを高める
high blood pressure 高血圧
overdo it やり過ぎる
not getting enough 十分に得られないこと
keep A from B AがBするのを妨げる
the energy it needs 必要なエネルギー

-全文日本語訳
タイの暑い気候では、冷たくて甘い飲み物が人気です。しかし、糖分の過剰摂取による健康リスクへの懸念が高まっています。そのため、タイでは人々の習慣を変えようとする取り組みが進められています。
タイ保健省によると、タイ人は1日に平均21杯分の小さじの砂糖を摂取しています。これは、World Health Organization（世界保健機関）が推奨する量の3倍以上です。
政府はこれに対応するため、レストランやカフェ向けのガイドラインを改訂しました。2月に発表された基準では、アイスコーヒー1杯あたりの推奨砂糖量を、小さじ7杯から3杯へと減らしています。
これらの基準を守るかどうかは自主的です。しかし、このコーヒーショップでは、以前の半分の砂糖しか含まない飲み物を提供しています。
（男性客）
「最初は少し味が違うと感じましたが、慣れました。」
この流れは今、東南アジア全体に広がっています。Singaporeでは、飲食店で提供される飲料への糖分表示が義務化されました。Vietnamは来年、高糖分飲料に対する課税を導入する予定です。

うーん、砂糖か。私の大好物の一つだね。でも今日のニュースでは健康リスクについて触れていたよね？
そうです。糖分を摂り過ぎると体重が増える可能性があります。余ったエネルギーが脂肪として蓄積されるからです。また、太り過ぎになると、高血圧や糖尿病といった生活習慣病のリスクも高まります。ですから、摂り過ぎないことが大切です。
でも、逆に不足し過ぎるのも良くないよね。
その通りです。糖分が不足すると、体が必要とするエネルギーを十分に得られなくなることがあります。

投稿者プロフィール

藤井 恒男
英語の文字起こしをしています。間違い等がありましたら、教えてください！
最近古文書の勉強もしています。英語も日本語も難しいですね。

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