Enjoy Simple English 26/5/28(木)Food Allergies


ブログから抜粋
Enjoy Simple English 26/5/28(木)Food Allergies
森崎ウィンです。毎週木曜日は “Health Talks at School” 保健室物語。
今日は Food Allergies(食物アレルギー) です。
養護教諭のサト先生は、学校の先生たちを集めてレクチャーをしています。
単語 発音記号 意味
yogo teacher /ˈjoʊɡoʊ ˈtiːtʃər/ 養護教諭
hold /hoʊld/ 開催する
information session /ˌɪnfərˈmeɪʃən ˈseʃən/ 説明会
food allergy /fuːd ˈælərdʒi/ 食物アレルギー
by mistake /baɪ mɪˈsteɪk/ 間違って
itchy /ˈɪtʃi/ かゆい
stomach /ˈstʌmək/ 胃、お腹
allergic reaction /əˈlɜːrdʒɪk riˈækʃən/ アレルギー反応
touch /tʌtʃ/ 触る
breathe in /briːð ɪn/ 吸い込む
increase /ɪnˈkriːs/ 増加する
protect /prəˈtekt/ 守る
ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/ 原材料
label /ˈleɪbəl/ ラベル、表示
wheat /wiːt/ 小麦
buckwheat /ˈbʌkwiːt/ そば
shrimp /ʃrɪmp/ エビ
crab /kræb/ カニ
peanut /ˈpiːnʌt/ ピーナッツ
walnut /ˈwɔːlnʌt/ くるみ
pale /peɪl/ 青白い
throat /θroʊt/ のど
swell /swel/ 腫れる
breathing /ˈbriːðɪŋ/ 呼吸
life-or-death /ˌlaɪf ɔːr ˈdeθ/ 生死に関わる
extremely /ɪkˈstriːmli/ 非常に
prepare /prɪˈper/ 準備する
amount /əˈmaʊnt/ 量
dangerous /ˈdeɪndʒərəs/ 危険な
serious /ˈsɪriəs/ 深刻な
adrenaline injector /əˈdrenəlɪn ɪnˈdʒektər/ アドレナリン注射器
device /dɪˈvaɪs/ 装置、器具
ambulance /ˈæmbjələns/ 救急車
shaking /ˈʃeɪkɪŋ/ 震え
heartbeat /ˈhɑːrtbiːt/ 心拍
symptom /ˈsɪmptəm/ 症状
extra attention /ˈekstrə əˈtenʃən/ 特別な注意
immediately /ɪˈmiːdiətli/ すぐに
safely /ˈseɪfli/ 安全に
熟語・表現一覧
熟語・表現 意味
by mistake 間違って
get red and itchy 赤くなってかゆくなる
breathe in 吸い込む
more and more ますます多くの
have trouble breathing 呼吸困難になる
life-or-death situation 生死に関わる状況
be careful 注意する
look for ~を探す
save one’s life 命を救う
call an ambulance 救急車を呼ぶ
feel well 気分がよい
pay attention to ~に注意を払う
work together 協力する
enjoy one’s time 楽しい時間を過ごす
全文日本語訳

養護教諭の佐藤先生が、教師向けの説明会を開いています。

「誰かが食物アレルギーを持っていて、その食べ物を間違って食べてしまった場合、何が起こるか教えてもらえますか?」

「皮膚が赤くなってかゆくなり、ときにはお腹が痛くなります。」

「その通りです。そして、食べた時だけではありません。」

「何かに触ったり、吸い込んだりするだけでもアレルギー反応が出ると聞きました。」

「そのようなことも起こります。」

「私は長い間教師をしていますが、最近は食物アレルギーを持つ生徒がどんどん増えているように感じます。本当ですか?」

「はい。本当です。食物アレルギーを持つ子どもの数は増えています。そのため、人々を守る法律があります。日本では、特定の原材料が食品に含まれている場合、食品表示に記載しなければならないと法律で定められています。」

「8種類ありますよね? 小麦、そば、牛乳、エビ、カニ、そして……。」

「卵、ピーナッツ、くるみです。」

「完璧な答えです。では、誰か重い反応が起きた時に何が起こるか説明できますか?」

「顔色がとても青白くなり、立っていられなくなります。」

「のどの内側が腫れて、呼吸が苦しくなります。命に関わる状態になります。」

「その通りです。学校で給食を準備したり調理実習を行ったりする時には、非常に注意しなければなりません。ほんの少しの量でも、とても危険になることがあります。」

「もし誰かが間違って食べてしまい、重いアレルギー反応が出ている場合、私たちは何をすればよいですか?」

「まず、その人のアドレナリン注射器、たとえばエピペンを探してください。」

「そして、それを使います。」

「皆さんは素晴らしい生徒ですね。もし生徒がエピペンを持っていたら、すぐ使ってください。迷う必要はありません。それが命を救うことがあります。」

「その器具を使った後は何をしますか?」

「119番に電話して救急車を呼ぶ必要があります。他に質問はありますか?」

「もし本当はアドレナリン注射器を使う必要がなかったのに、使ってしまったらどうなりますか?」

「震えや心拍数の増加を引き起こすことがありますが、安全です。」

「わかりました。」

「今日は、食物アレルギーとは何か、その症状、そして誰かが間違って食べたり触れたりした時にどう対応すべきかについて話しました。」

「しかし、最も大切なのは、食物アレルギーを持つ生徒に特別な注意を払うことです。何も起こってほしくありません。私はいつも生徒たちに、他の人と食べ物をあげたりもらったりしてはいけないと伝えています。」

「それは大切ですね。もう一つあります。もし誰かが『気分が悪い』『かゆい』『呼吸が苦しい』などと言っているのを聞いたら、すぐ先生に伝えるよう、生徒たちに話してください。」

「皆さん、お時間ありがとうございました。そして、生徒たちが学校で安全に楽しい時間を過ごせるよう、一緒に頑張りましょう。」

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