会話が続く!リアル旅英語 26/9/7(月)L61メニューについて聞く
1. What does the V plus stand for?
単語 発音記号 意味
stand /stænd/ 表す、意味する
plus /plʌs/ プラス、＋
熟語・表現 英語 意味
What does ~ stand for? ～は何を表していますか？／～は何の略ですか？
stand for ~ ～を表す、～を意味する
-日本語訳
「V plus」は何を意味していますか？
📌 stand for ~ は非常に重要な表現です。
What does this abbreviation stand for?
この略語は何を意味しますか？
2. That’s for vegan.
単語 発音記号 意味
vegan /ˈviːɡən/ ヴィーガン、完全菜食主義者
熟語・表現 英語 意味
be for -, ～向けである、～を意味する
日本語訳
「それはヴィーガンを意味しています。」
3. The vegan is no animal products of any kind. So, no milk, no honey.
単語 発音記号 意味
animal /ˈænɪməl/ 動物
product /ˈprɑːdʌkt/ 製品、商品
milk /mɪlk/ 牛乳、ミルク
honey /ˈhʌni/ はちみつ
kind /kaɪnd/ 種類
熟語・表現 英語 意味
animal products 動物由来の食品・製品
of any kind いかなる種類の～も
no ~ ～は一切ない／～は使わない
no animal products of any kind いかなる動物由来の製品も含まない
日本語訳
「ヴィーガンというのは、動物由来の製品を一切使わないものです。ですから、牛乳も、はちみつも使いません。」
📌 of any kind は「どんな種類であれ」「いかなる～も」という意味です。
No meat of any kind.
どんな種類の肉も一切ありません。
4. Okay. Thank you so much. / You’re welcome.
特に難しい単語はありません。
熟語・表現 英語 意味
Thank you so much. 本当にありがとうございます。
You’re welcome. どういたしまして。
-日本語訳
「分かりました。どうもありがとうございます。」
「どういたしまして。」
5. Um, and I have a question about one of the dishes.
単語 発音記号 意味
question /ˈkwestʃən/ 質問
dish /dɪʃ/ 料理、料理の一品
熟語・表現 英語 意味
have a question about ~ ～について質問がある
one of the dishes 料理の一つ
-日本語訳
「それと、料理について一つ質問があります。」
📌 one of the dishes は「料理のうちの一つ」という意味です。
6. I see that you have the jackfruit tacos? Yes. What are those like?
単語 発音記号 意味
jackfruit /ˈdʒækˌfruːt/ ジャックフルーツ
taco /ˈtɑːkoʊ/ タコス
熟語・表現 英語 意味
I see that ~ ～がある／～だと分かります
What are those like? それはどんな感じですか？／どんな料理ですか？
jackfruit tacos ジャックフルーツのタコス
-日本語訳
「ジャックフルーツのタコスがありますよね？」
「はい。」
「それはどんな料理ですか？」
📌 What is ~ like? / What are ~ like? は非常に便利な会話表現です。
「どんなものですか？」 「どんな感じですか？」と、特徴・味・様子などを尋ねるときに使います。
7. So, jackfruit is commonly used in vegetarian cooking or vegan cooking.
単語 発音記号 意味
commonly /ˈkɑːmənli/ 一般的に、よく
vegetarian /ˌvedʒəˈteriən/ ベジタリアンの、菜食主義の
cooking /ˈkʊkɪŋ/ 料理、調理
vegan /ˈviːɡən/ ヴィーガンの
熟語・表現 英語 意味
be commonly used 一般的によく使われる
be used in ~ ～で使われる
vegetarian cooking ベジタリアン料理
vegan cooking ヴィーガン料理
-日本語訳
「ジャックフルーツは、ベジタリアン料理やヴィーガン料理でよく使われています。」
8. When you shred it, it has a texture like shredded meat.
単語 発音記号 意味
shred /ʃred/ 細かく裂く、ほぐす
texture /ˈtekstʃər/ 食感、質感
meat /miːt/ 肉
熟語・表現 英語 意味
shred ~ ～を細かく裂く、ほぐす
have a texture like ~ ～のような食感がある
shredded meat 細かく裂いた肉、ほぐし肉
like -, ～のような
日本語訳
「細かくほぐすと、ほぐした肉のような食感になります。」
📌 texture は、食べ物について話すときにとても重要な単語です。
soft texture → 柔らかい食感
crunchy texture → カリカリした食感
chewy texture → もちもちした／噛み応えのある食感
texture like meat → 肉のような食感
⭐ 今回の重要単語まとめ
単語 発音記号 意味
vegan /ˈviːɡən/ ヴィーガン
animal product /ˈænɪməl ˈprɑːdʌkt/ 動物由来の製品・食品
dish /dɪʃ/ 料理、一品
jackfruit /ˈdʒækˌfruːt/ ジャックフルーツ
commonly /ˈkɑːmənli/ 一般的に、よく
vegetarian /ˌvedʒəˈteriən/ ベジタリアンの
shred /ʃred/ 細かく裂く、ほぐす
texture /ˈtekstʃər/ 食感、質感
⭐ 今回の重要熟語・表現
英語 意味
stand for ~ ～を表す、～を意味する
of any kind いかなる種類の～も
have a question about ~ ～について質問がある
What is ~ like? ～はどんな感じですか？
What are ~ like? ～はどんな感じですか？
be commonly used in ~ ～で一般的によく使われる
have a texture like ~ ～のような食感がある
shredded meat ほぐした肉
-📖 全文の日本語訳
「V plus」は何を意味していますか？
「それはヴィーガンを意味しています。」
「ヴィーガンというのは、動物由来の製品を一切使わないものです。ですから、牛乳も、はちみつも使いません。」
「分かりました。どうもありがとうございます。」
「どういたしまして。」
「それと、料理について一つ質問があります。ジャックフルーツのタコスがありますよね？」
「はい。」
「それはどんな料理ですか？」
「ジャックフルーツは、ベジタリアン料理やヴィーガン料理でよく使われています。細かくほぐすと、ほぐした肉のような食感になります。」
投稿者プロフィール
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英語の文字起こしをしています。間違い等がありましたら、教えてください！
最近古文書の勉強もしています。英語も日本語も難しいですね。
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