ブログ記事から抜粋
ラジオビジネス英語 26/6/9(火)L38サツマイモの甘さについて聞かれる
-単語 発音記号 意味
roasted /ˈroʊstɪd/ 焼いた、ローストした
natural /ˈnætʃərəl/ 自然の、天然の
sweetness /ˈswiːtnəs/ 甘さ
harvest /ˈhɑːrvɪst/ 収穫
carefully /ˈkerfəli/ 注意深く
controlled /kənˈtroʊld/ 管理された、制御された
conditions /kənˈdɪʃənz/ 条件、環境
process /ˈprɑːses/ 過程、プロセス
enhance /ɪnˈhæns/ 高める、向上させる
flavor /ˈfleɪvər/ 風味、味
deepen /ˈdiːpən/ 深まる、濃くなる
aging /ˈeɪdʒɪŋ/ 熟成、老化
tradition /trəˈdɪʃən/ 伝統
refined /rɪˈfaɪnd/ 洗練された、精製された
technology /tekˈnɑːlədʒi/ 技術
consistent /kənˈsɪstənt/ 一貫した、安定した
refined sugar /rɪˈfaɪnd ˈʃʊɡər/ 精製糖
trend /trend/ 傾向、流行
market /ˈmɑːrkɪt/ 市場
healthier /ˈhelθiər/ より健康的な
culturally /ˈkʌltʃərəli/ 文化的に
rooted /ˈruːtɪd/ 根ざした
philosophy /fəˈlɑːsəfi/ 考え方、理念
dream /driːm/ 夢見る
across /əˈkrɔːs/ ～中に、～全体に
carried away /ˌkærid əˈweɪ/ 興奮しすぎて、夢中になって
background /ˈbækɡraʊnd/ 背景
initiative /ɪˈnɪʃətɪv/ 取り組み、計画
resources /rɪˈzɔːrsɪz/ 資源、人材
breakthrough /ˈbreɪkθruː/ 大きな進展、突破口
direction /dəˈrekʃən/ 方向性
genuinely /ˈdʒenjuɪnli/ 心から、本当に
attendees /əˌtenˈdiːz/ 参加者
attentively /əˈtentɪvli/ 注意深く
-熟語・表現 意味
come from ～に由来する
let A rest Aを寝かせる、休ませる
over time 時間をかけて、次第に
fit well with ～によく合う
be excited about ～にわくわくしている
one step at a time 一歩ずつ、着実に
get carried away 調子に乗る、夢中になりすぎる
a bit of 少しの
look back 振り返る
for a moment 少しの間
start an initiative 取り組みを始める
change one’s direction 方向性を変える
share a story 話を共有する
hear how it landed with someone （話や提案が）相手にどう受け止められたかを聞く
think of ～についてどう思う
convey that ～ということを伝える
would love to ぜひ～したい
encourage A to do Aに～するよう促す
listen attentively 注意深く聞く
–
「Once I share the story, I’d love to hear how it landed with you」の解説
how it landed with you は英語のビジネス会話やプレゼンテーションでよく使われる表現です。
land with someone
（話・アイデア・ジョーク・提案などが）相手にどのように受け止められるか
どのような印象を与えるか
例：
The joke didn’t land with the audience.
そのジョークは観客に受けなかった。
How did my proposal land with the team?
私の提案はチームにどう受け止められましたか。
したがって、
Once I share the story, I’d love to hear how it landed with you. は、
「その話をした後で、皆さんがそれをどのように受け止めたか、ぜひ聞かせてください。」 という意味になります。
-全文の日本語訳
この焼き芋は自然な甘さがありますね。その甘さはどこから来るのですか。
収穫後、私たちはサツマイモを慎重に管理された環境で寝かせます。時間がたつにつれて、自然な働きによって甘みが増していくのです。
つまり、熟成の過程で風味がより深くなるのですね。
その通りです。これは現代技術によって磨き上げられた日本の伝統です。そうすることで、甘さを安定して保つことができるのです。
多くのアメリカ人は精製された砂糖よりも自然な甘さを求めています。これはその流れによく合っていますね。
だからこそ私たちはアメリカ市場に期待しているのです。より健康的で、日本文化に根ざした選択肢を提供したいと思っています。
その考え方は素晴らしいですね。
そして私たちは、日本のサツマイモを全米に広めることを夢見ています。
いいですね。でも、一歩ずつですよ、ダイチ。
ごめん、ミア。少し興奮しすぎました。
少し背景を説明するために、少し振り返らせてください。この取り組みを始めたとき、私たちには資金も時間も予算も人材もほとんどありませんでした。しかし、ある一つの大きな突破口が私たちの進む方向を大きく変えたのです。その話をした後で、それが皆さんにどのように受け止められたかをぜひ聞かせていただきたいと思います。
ハナ、「Once I share the story, I’d love to hear how it landed with you.」という表現についてどう思いますか。
それは、話し手が参加者の感じたことを本当に聞きたいと思っていることを伝えています。また、参加者がより注意深く耳を傾けるよう促す効果もあります。
投稿者プロフィール
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英語の文字起こしをしています。間違い等がありましたら、教えてください！
最近古文書の勉強もしています。英語も日本語も難しいですね。
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